Redéfinir les standards de l’hôtellerie à Madagascar. C’est dans cette optique que la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar (FHROM) a officiellement lancé le Projet d’Intérêt National Prioritaire (PINP) le 4 septembre 2024.
Dans le cadre de ce programme ambitieux, 620 jeunes diplômés et professionnels du secteur de l’hôtellerie et de la restauration, issus des villes d’Antananarivo, Nosy Be et Tuléar, bénéficieront d’une formation dispensée par H Factory Madagascar et l’Institut National du Tourisme et de l’Hôtellerie (INTH). L’objectif principal est d’améliorer le niveau des compétences du personnel dans les établissements hôteliers, afin de mieux répondre aux exigences du marché.
La formation se compose de 14 modules, abordant divers aspects essentiels du secteur hôtelier, tels que les relations clients dans les établissements de luxe, la gestion durable des ressources, ainsi que les techniques d’entretien et d’assainissement des installations.