Pour que votre voyage à Madagascar se passe le plus paisiblement possible, nous vous avons répertorié toute une liste de conseils pour appréhender au mieux les us et coutumes malgaches. Nourriture, vêtements, culture, visite des parcs nationaux… retrouvez ici les informations pratiques pour passer un séjour agréable.
Conseils pour les randonneurs et visiteurs des parcs nationaux
Pour vos treks et randonnées, nous vous recommandons de prévoir une tenue et un équipement appropriés : chaussures de marche, anti-moustiques et piqûres d’insectes, couverture de survie… Pour vos bivouacs, pensez à emporter sacs de couchage, lampe torche, trousse d’urgence, gourde et tablette de purification d’eau, et couteau suisse. Lors de vos visites dans les parcs nationaux de Madagascar, vous serez tenus de respecter le code de conduite des visiteurs, sous peine de sanctions. Pour exemples : ne pas laisser de déchets derrière vous, ne pas sortir des chemins tracés, ne campez que dans les zones autorisées, ne prélevez rien dans la forêt et ne nourrissez pas les animaux.
Eviter les incompréhensions culturelles
Voici quelques conseils pour éviter une maladresse vis-à-vis d’un malgache. Ne méprisez jamais les Fady (interdits). Le tutoiement n’existe pas dans la grammaire malgache, préférez le vouvoiement avant d’avoir tissé des liens de proximité avec une personne. Ne photographiez personne sans son consentement. Evitez de parler fort ou de manifester de l’énervement. Glisser quelques mots de malgache dans une conversation est toujours apprécié. De plus, le marchandage est une pratique très courante à Madagascar, que ce soit pour les pousse pousse ou pour les taxis qui ne disposent pas de compteurs. Quant aux pourboires, ils sont laissés en fonction de l’appréciation du client.
Accueil des enfants et personnes handicapées
Très peu de sites ou d’hôtels, et de transports disposent d’infrastructures réservées aux enfants, ou permettant d’accueillir des personnes à mobilité réduite. Avertissez à l’avance votre agence pour que toutes les dispositions soient prises à votre arrivée.
Comment s’habiller à Madagascar ?
Les malgaches sont généralement pudiques, et il est préférable de se couvrir dans les lieux spirituels. En hiver, sur les Terres Centrales, prévoyez quelques vêtements chauds en réserve.
Que manger et que boire à Madagascar ?
La cuisine internationale est présente dans l’ensemble des hôtels et restaurants. Si vous souhaitez goûter la cuisine locale, le romazava et le ravitoto en sont les spécialités. Cependant, certains plats peuvent heurter des organismes non habitués. Il n’est pas conseillé de boire l’eau du robinet.
KAFES’MOF
Région : Vakinankaratra
Activité : Salon de thé
resto TINAH ROYAL
Région : Betsiboka
Activité : Restaurant
RESTAURANT HOTEL SOFIA BELLE VUE
Région : Sofia
Activité : Restaurant
PASTA BOLO GELATO
Région : Boeny
Activité : Restaurant Buffet Snack ou café Fast-food
VARUM RESTAURANT INTERNATIONAL
Région : Alaotra-Mangoro
Activité : Restaurant Snack ou café Salon de thé
RESTAURANT MOMOTREK
Région : Ihorombe
Activité : Restaurant
La Terrasse Fleurie
Région : Atsinanana
Activité : Restaurant Snack ou café
Valahara Café
Région : Vakinankaratra
Activité : Restaurant Snack ou café Fast-food Salon de thé
RESTAURANT CHEZ MICKA
Région : Analanjirofo
Activité : Restaurant
BELLE VUE
Région : Atsimo-Atsinanana
Activité : Restaurant
RESTAURANT KAVITAHA
Région : Itasy
Activité : Restaurant
restaurant maroantsetra
Région : Sava
Activité : Restaurant
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