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Madagascar: Salon du bon et du goût: la gastronomie en fête dans le Haute Matsiatra!

Salon du bon et du goût

La 5e édition du Salon du bon et du goût, aura lieu cette année du 23 au 26 mai à Fianarantsoa, capitale du Betsileo. Cet événement entend valoriser l’art culinaire de la région Haute Matsiatra. Un programme très gourmand en perspective attend le public!

Cette édition 2017 réserve une multitude de nouveautés à travers diverses animations. Restaurateurs, vignerons, artisans, brasseurs… tous passionnés, vont faire découvrir au grand public, leurs produits et partager leur savoir-faire en toute simplicité et convivialité. Et ils ne vous laisseront surement pas repartir sans avoir au préalable goûter leurs produits d’exception, qui font tant la renommée de la région Haute Matsiatra.

Sont annoncés des démonstrations de cuisine, ateliers autour du vin et du fromage seront au programme de ce grand festival des saveurs, organisé par des opérateurs locaux, en collaboration avec l’Office Régional du Tourisme de la région. L’objectif affiché cette année est la promotion de l’économie, de la culture et du tourisme local de la Région Haute Matsiatra.