Madagascar - Vakinankaratra en fromage: à la découverte d'Antsirabe et ses fromages

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Madagascar – Vakinankaratra en fromage: à la découverte d’Antsirabe et ses fromages

Fromage Vakinankaratra 

Le 04 août 2018, un événement unique et sans précédent aura lieu dans la ville d’Antsirabe: « Vakinankaratra en fromage« . Comme son nom l’indique, la manifestation fera découvrir au grand public l’une des spécialités culinaires de la région, à travers des produits d’exception et un programme d’animations riche et varié.

Le fromage, on l’aime sous toutes ses formes! Le « Vakinankaratra en fromage » sera LE rendez-vous des amoureux de fromages. Une occasion unique de rencontrer les artisans fromagers qui se feront un plaisir de raconter, avec passion, aux visiteurs, ce qui se cache derrière chaque fromage.

Au programme: dégustations des produits du terroir, animations culinaires, découverte de nouveaux produits et de nouvelles recettes de fromage, show raclette, atelier fromage et rencontre avec les producteurs. Et puisque la dégustation du vin est souvent associé à celle du fromage, les participants proposeront également des séances de dégustation où le public apprendra comment associer les vins avec divers types de fromages. Dans ce domaine, il n’y a pas de plaisir plus simple pour nos papilles qu’un bel accord vin-fromage.

Alors, retenez cette date et planifiez d’ores et déjà votre prochain weekend  et séjour gastronomique dans la région d’Antsirabe. Un évènement qui célèbre l’amour du fromage, ça ne se loupe pas.

Rendez-vous au « Vakinankaratra en fromage » le 04 août 2018 à l’hôtel Plumeria Antsirabe.

 

Infoline au 020 44 448 91