Un couple d’opérateurs, présent dans le secteur de la vanille depuis des générations, s’est récemment lancé dans la culture et la commercialisation de la gousse sur l’île aux Nattes. Cet îlot paradisiaque, niché à la pointe de l’île Sainte-Marie au large de la côte-est de Madagascar, offre désormais une aventure sensorielle au cœur de la Vanille malgache.
L’exploitation de vanille ouvre ses portes aux visiteurs pour une séance de dégustation de cette épice qui fait la renommée de Madagascar. La Grande Ile est le leader mondial avec près de 80 % du marché de la vanille. En tant que destination très prisée sur Sainte-Marie, l’île aux Nattes voit son attrait touristique renforcé par cette nouvelle offre.
L’exploitation de vanille se distingue par une approche entièrement artisanale et écologique, offrant ainsi aux visiteurs une expérience inédite et respectueuse de l’environnement.
