À la découverte de la culture et de la gastronomie du pays
Pourquoi ne pas profiter de vos vacances dans l’Île Rouge pour en apprendre un peu plus sur la culture de ce pays ? Sachez que grâce aux origines métissées du peuple malgache, vous aurez certainement l’occasion d’assister à différentes manifestations cultures qui marquent la vie de chaque ethnie de Madagascar. Ainsi, tous les sept ans, les Antambahoaka de la région de Mananjary fêtent le « Sambatra » ou circoncision collective. Et pour assister au « Fanompoambe » ou bain des reliques royales de l’ethnie Sakalava, vous devez réserver une chambre dans un lodge madagascar à Mahajanga pour le mois de juin ou juillet.
De même, chaque région possède ses propres festivals. Si vous séjournez dans un hotel de luxe madagascar à Sainte-Marie en août-septembre, vous allez pouvoir assister au célèbre festival des baleines qui s’y tient tous les ans. Il s’agit également d’une excellente occasion de goûter à la gastronomie locale, pas uniquement dans les restaurants madagascar, mais également dans les petites gargotes et pourquoi pas chez l’habitant ?
Des sites incontournables dans chaque région
La location voiture madagascar constitue la meilleure solution pour découvrir les plus beaux sites de chaque région que vous visitez. En empruntant la RN7 en direction du sud-ouest, vous allez passer par des nombreuses villes et qui respirent chacune l’authenticité malgache. Arrêtez-vous un instant à Ambatolampy dont l’architecture des maisons est typique des Hautes-Terres et qui est célèbre pour ses objets artisanaux en aluminium. De quoi vous permettre d’acheter des souvenirs avant d’aller dormir dans une chambre d’un hotel pas cher madagascar. Poursuivez par Antsirabe qui a gardé un grand nombre d’édifices de style colonial et où vous pourrez prendre un bain d’eau de source thermale. En arrivant à Ambositra, il ne faut pas rater de visiter les ateliers où les artisans travaillent habilement le bois.
Mais si vous prenez la route en direction du nord de l’île, vous aurez le plaisir de visiter des sites célèbres comme le Windsor Castle ou la montagne d’Ambre. Et en prenant le bac pour l’île de Nosy Be, vous pourrez découvrir l’ambiance torride de sorties nocturnes madagascar. Mais cela vous permet également de passer dans des endroits exceptionnels tels que l’arbre sacré de Mahatsinjo, les plantations et les distilleries d’ylang-ylang ou encore le mont Passot qui vous offre une vue panoramique de l’île. Et au mois de septembre de chaque année, c’est sur ce promontoire que se tient la clôture d’un festival de musique classique dénommé Nosy Be Symphonie. Écouter Bach ou Mozart avec le soleil qui se couche dans le canal de Mozambique à vos pieds, c’est simplement féérique !
