Litchi 2018 à Madagascar
Troisième producteur mondial de litchis, Madagascar enregistre annuellement 100 000 tonnes de ce fruit tropical. La prochaine campagne 2018/2019 s’annonce très prometteuse.
A l’heure actuelle, près de 82% des quelque 1488 arbres fruitiers sont déjà en production dans les parties sud et nord de la région de Tamatave. Ce chiffre reste nettement supérieur à celui enregistré la saison précédente (35%), à la même période, peut-on lire sur FreshPlaza, le portail numéro un de l’industrie des produits frais, offrant les dernières nouvelles dans ce secteur à travers des articles déclinés en 6 langues et des reportages photos.
Par ailleurs, les producteurs bénéficient cette année d’une meilleure condition climatique qui favoriserait la floraison. Depuis quelques semaines, la première phase de formation du fruit est déjà en cours dans les principales zones de production, précise le site d’informations.
Le litchi est un délicieux petit fruit à la chair blanche et très moelleuse. Rafraîchissant et exotique, ce fruit festif regorge de vitamines. Avec près de 100 000 tonnes de production annuelle, Madagascar arrive largement en tête dans le classement des gros producteurs mondiaux de litchis.
En outre, le pays possède un avantage de taille: ses litchis sont récoltés et inondent les étals et les rayons fruits des supermarchés européens au mois de décembre. C’est le fruit star des fêtes de noël et de fin d’année en Europe! Et depuis quelques temps, le pays essaie de percer d’autres marchés en exportant progressivement ce fruit à Dubai, Russie, Afrique du Sud ou encore dans les autres îles de l’Océan Indien.
