La plateforme médiatique en ligne Brut Afrique a convié Farah Rabekijana, une influenceuse active sur les réseaux sociaux et créatrice de la page « Mon Road Trip Culinaire », dédiée à la promotion de la gastronomie malgache à travers toutes les régions de la Grande Ile. La cheffe a accueilli l’équipe de Brut à la ferme d’Antanandrano, située dans la commune d’Ilafy, afin de présenter sa cuisine et mettre en avant les produits du terroir.
Passionnée de cuisine, de deux roues et de voyage, Farah Rabekijana a quitté son poste dans un grand établissement hôtelier après y avoir travaillé pendant six ans pour se consacrer à sa passion. En 2021, elle s’est lancée dans un voyage en moto pour explorer le patrimoine culinaire malgache et partager ses découvertes avec sa communauté sur les réseaux sociaux.
En septembre 2021, l’influenceuse a établi un partenariat avec le Ministère du Tourisme pour promouvoir la destination. Au cours de cette collaboration, Farah Rabekijana a parcouru diverses régions de Madagascar pendant plusieurs mois, participant aux activités des communautés locales. Elle cuisinait des recettes avec des produits locaux tout en sensibilisant les voyageurs aux us et coutumes et les règles établies dans chaque communauté.
Photo : depeche-taratra.mg
