Ville des hautes terres de Madagascar, Fianarantsoa s’étend sur trois étages. Avec ses maisons traditionnelles, ses nombreuses églises et sa culture viticole, de nombreuses visites s’offrent à vous. Véritable carrefour routier, elle est située sur la RN7 à 400 km de Tananarive au cœur de la région sud-est.
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Fianarantsoa
Bâtie en 1830 sur les hauteurs de la colline Ivoenana, la ville de Fianarantsoa est à seulement 400 km de la capitale. La ville regorge de trésors du passé, elle a été pendant longtemps la ville de l’instruction et de l’éducation (d’où son nom « la ville où s’apprend le bien »). En effet, de nombreux intellectuels y vivent, vous ne pourrez pas rater les nombreuses écoles, librairies ainsi qu’une multitude d’édifices religieux. On dénombre une cinquantaine d’églises, une faculté de théologie luthérienne ainsi qu’un séminaire catholique et presbytérien. Outre l’aspect culturel et religieux, la ville est aussi connue pour sa gastronomie. On compte de nombreux vignobles (Isandra et Famoriana), les plantations de thé de Sahambavy ou encore les fromages d’Ivoamba. Un voyage aux portes de la région sud de Madagascar que vous ne risquerez pas d’oublier de si tôt.
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Célèbre pour la qualité de sa production viticole, Fianarantsoa est le seul et unique producteur de vin de Madagascar.
« Lazan’i Betsileo », « Château verger », « Coteaux d’Ambalavao » sont entre autres des étiquettes que vous retrouverez sur toutes les tables des restaurants.
De nombreux circuits viticoles vous emmèneront à travers les vignobles de Famoriana et d’Isandra où vous pourrez également visiter les caves et goûter les vins (blancs, rouges, rosés, gris).
Sahambavy, surnommé « le champ des femmes », doit son nom au paysage si particulier qui s’y dessine. Un voyage au cœur d’une culture du thé ancrée dans les traditions de la région. C’est l’unique pôle de culture et de production de Madagascar. Vous goûterez un thé de caractère non sans rappeler le fameux thé anglais.
La ville est divisée en trois parties. Commencez par celle du bas, « la ville basse » est un quartier populaire très animé où vous trouverez de nombreux commerces, « la ville moyenne », beaucoup plus moderne avec ses nombreux bâtiments administratifs et banques. Enfin, la « ville haute », vestige du passé datant du 19e siècle, siège des édifices religieux en tout genre.
Vous ne pourrez ignorer la célèbre cathédrale appelée « le Vatican de Fianarantsoa », ou bien La Grande Mosquée, rajoutant encore plus de charme au décor.
À 60 km de la ville de Fianarantsoa se trouve le magnifique Parc du Ranomafana. Classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO, il abrite en ses lieux une forêt tropicale dense humide ainsi que de nombreuses piscines chaudes naturelles. Vous y trouverez également une faune et une flore exceptionnelle : lémuriens, oiseaux, batraciens, ainsi que de nombreuses plantes endémiques, des orchidées, des cascades et chutes d’eau, de quoi sublimer un décor déjà incroyable.
Point de départ de nombreux circuits touristiques, vous pourrez rejoindre Manakara à bord d’une authentique Micheline. Véritable légende du rail dans le monde, la ligne Fianarantsoa-Manakara vous fera découvrir des lieux typiques et pittoresques. Vous aurez également la possibilité de vous rendre à Sahambavy, à seulement 25 km, où se trouve une plantation de thé de 400 hectares (la plus grande de l’île).
La région de la ville de Fianarantsoa réserve un décor fabuleux non sans rappeler ceux du Far West. Jusqu’à Ikalamavony, vous traverserez des paysages grandioses, d’imposantes montagnes et des petits villages typiques. Fanjakana et ses pierres levées, ou encore Solila qui offre un décor époustouflant.